close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه کباب تابه ای kabab tabei
loading...

وب تفریحی یادگاری

مواد لازم کباب تابه ای برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده    ۵۰۰ گرم گوجه فرنگی    ۴ عدد رب گوجه فرنگی    ۲ قاشق غذاخوری پیاز    ۲ عدد روغن مایع    به میزان کافی نمک و ادویه    به میزان کافی طرز تهیه کباب تابه ای ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه  مناسب می ریزیم سپس پیازها را به صورت جداگانه در یک ظرف دیگر با رنده ریز رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی شان را می گیریم و پیاز آب گرفته را به گوشت چرخ کرده اضافه…

ادمین بازدید : 4 شنبه 31 شهريور 1397 زمان : 17:55 نظرات ()

کباب تابه ای , طرز تهیه کباب تابه ای , دستور پخت کباب تابه ای

مواد لازم کباب تابه ای برای ۴ نفر

گوشت چرخ کرده    ۵۰۰ گرم

گوجه فرنگی    ۴ عدد

رب گوجه فرنگی    ۲ قاشق غذاخوری

پیاز    ۲ عدد

روغن مایع    به میزان کافی

نمک و ادویه    به میزان کافی

طرز تهیه کباب تابه ای

ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه  مناسب می ریزیم سپس پیازها را به صورت جداگانه در یک ظرف دیگر با رنده ریز رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی شان را می گیریم و پیاز آب گرفته را به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم.

مواد را مانند مایه کباب کوبیده به خوبی ورز می دهیم ، تا یکدست و منسجم شوند. یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و در حدی که فقط چرب شود چند قطره روغن داخل تابه می ریزیم. مایه کباب را با دست درون تابه می ریزیم و به صورت یکسان با فشار کف دست تخت می کنیم.

حرارت زیر تابه باید ملایم باشد. درب تابه را می گذاریم و اجازه می دهیم آب موجود در گوشت تبخیر شود سپس مقداری روغن به تابه اضافه می کنیم. اجازه می دهیم گوشت کمی خودش را بگیرد سپس آنرا به صورت طولی مانند کباب کوبیده برش می زنیم.

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • مطالب
    آرشیو
  • 1397
  • 1396
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 419
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 3
  • آی پی دیروز : 4
  • بازدید امروز : 28
  • باردید دیروز : 6
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 34
  • بازدید ماه : 228
  • بازدید سال : 1,662
  • بازدید کلی : 1,749